En 176 días comienza un nuevo Congreso Panamericano de la Leche que comenzará el 28 de agosto, hasta el 30, en Panamá. El evento ofrecerá instancias del sector, además de convertirse en un lugar de encuentro del sector lácteo de las Américas.

Va dirigido a un amplio espectro de actores: productores de leche, representantes de empresas, investigadores y académicos, estudiantes, dirigentes gremiales, técnicos, especialistas y profesionales en producción primaria, técnicos y profesionales de industrias procesadoras, y representantes de gobiernos.

El Congreso Panamericano de la Leche es el evento de referencia del sector lácteo de las Américas Organizados por la Federación Panamericana de la Lechería (Fepale).

Desde la organización se señala que el congreso “está enfocado en dar a conocer las novedades y tendencias de la cadena láctea del continente.

Se adelante la participación de diferentes líderes del sector lácteo, enfocado al procesamiento de la leche.

Todo apunta a esa búsqueda por promover una mayor y mejor producción, industrialización, comercialización y consumo de la leche y sus derivados.

Es el evento ideal para actualizar conocimientos a través de conferencias, talleres, networking, giras de campo y espacios para compartir experiencias tanto en el sector público como privado.

Lugar de realización: The Westin Playa Bonita Panamá. Km 6 Camino A. Veracruz, Panamá.