La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), en voz del director de Operaciones en Liconsa, Bernardo Fernández Sánchez, explicó que ante la contingencia del COVID-19 se ejecuta un plan que responde a las medidas dadas a conocer por la Secretaría de Salud, las cuales son de aplicación diaria y sin excepciones, en plantas, centros de trabajo y lecherías.
Estamos cumpliendo las normas de salubridad requeridas para asegurarnos que la operación del Programa de Abasto Social de Leche no se vea afectada”, [sic].
Las acciones para evitar el contagio entre usuarios y empleados de Liconsa, comprenden proporcionar gel antibacterial y cubre bocas a trabajadores y concesionarios de las lecherías. Adicionalmente, se extendieron los horarios en los puntos de venta para evitar aglomeraciones.
La idea es que los beneficiarios se distribuyan en el tiempo, es decir, si van a la lechería y ven que hay mucha gente tengan la opción de regresar a sus hogares y volver más tarde. Se les recomienda, además, que acudan sin niños y sin adultos mayores”, [sic].
Liconsa es un organismo prioritario en la nutrición de las familias mexicanas, manteniendo el suministro del lácteo a beneficiarios, así como el acopio de parte de productores que viven de esta actividad; por tal motivo, deben seguir operando para garantizar la seguridad alimentaria en México.
Así mismo, Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) por conducto de Liconsa -entidad sectorizada en la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader)- continúa la operación del Programa de Abasto Social de Leche (PASL), que anualmente distribuye alrededor de mil millones de litros.
Al cierre de febrero de este año, Liconsa tenía cinco millones 846 mil 639 beneficiarios, que son atendidos en 11 mil 568 puntos de venta y lecherías. Además, tiene a su cargo 55 centros de acopio, ubicados en Hidalgo, Veracruz, Chiapas, Campeche, Oaxaca, Jalisco, Chihuahua, Guanajuato, Aguascalientes, Zacatecas y Michoacán.
Respecto al acopio de leche, Fernández Sánchez confirmó que continuará la actividad regular para atender a pequeños y medianos productores que viven de la venta diaria de leche y garantizó, el suministro de leche para la Semana Santa en beneficio de los más de seis millones de personas que conforman el Padrón de Beneficiarios, ‘ninguna lechería se quedará en desabasto’, aseguró.