Ruben Urchitano advirtió que la situación delicada de los tambos se mantiene a pesar de la mejora que ha habido en los precios internacionales de la leche. Destacó la importancia de que la industria aumente el precio al productor, de lo contrario van a seguir quedando tambos por el camino.
A nivel internacional la lechería está pasando por una realidad “distinta” y con “mejores precios”, pero nuestra situación “poco ha cambiado en relación al año pasado”, comentó.
“Si la industria no mejora el valor del precio de la leche, van a seguir quedando tambos por el camino”, enfatizó en declaraciones a TodoElCampo.
“De enero para acá hemos liquidado tambos. No quisimos hacer remates por la situación actual y para no juntar gente pero hemos liquidado tambos grandes en Paysandú, Tacuarembó, en Florida, San José”, dijo.
“Son tambos importantes. El tambo más chico que se liquidó era de más de 300 vacas, pero también de 400 vacas, otro de más de 500, otro de 800. Llega un momento que la gente se entrega, los valores no le dan, al fin de mes no cierran los números”.
El productor “se viene aguantando con la esperanza de que haya un cambio, y el cambio viene por el lado del precio de la leche. Fijate todo lo que subieron los insumos, fertilizantes, los granos”, observó.
Con esa realidad “la mejoría de la lechería es entre comillas”, aunque “internacionalmente es otra cosa y la exportación en pie tiene mucho que ver con los mercados de los productores lecheros”, señaló.