De este modo, el punto medio de la horquilla, que se paga a los ganaderos, aumenta en 50 céntimos, hasta los 9,20 dólares neozelandeses por kgMS (6,14 dólares estadounidenses).

El director general de Fonterra, Miles Hurrell, dijo que el aumento de la gama de precios de la leche en granja prevista para 2021/22 es una buena noticia tanto para los agricultores como para las comunidades neozelandesas. El nuevo punto medio de 9,20 dólares por kgMS aportaría 13.800 millones de dólares neozelandeses (9.210 millones de dólares) a la economía neozelandesa esta temporada.

“El aumento es el resultado de una demanda constante de productos lácteos en un momento de limitación de la oferta mundial de leche”.

En general, la demanda mundial sigue siendo fuerte, aunque vemos que varía en función de nuestra distribución geográfica. En general, se prevé que el crecimiento de la oferta mundial de leche se sitúe por debajo de los niveles medios, con un crecimiento de la producción de leche en Europa inferior al del año pasado y una ralentización del crecimiento de la leche en EE.UU. debido a los elevados costes de los piensos.

El panorama de la oferta es similar en Nueva Zelanda. A principios de este mes redujimos nuestras previsiones de recogida de leche para 2021/22 de 1.525 millones de kgMS a 1.500 millones de kgMS debido a la variabilidad del clima y a las difíciles condiciones de cultivo.

“Mientras que la previsión de un mayor precio de la leche en granja ejerce presión sobre nuestros márgenes en nuestros negocios de consumo y servicio de alimentos, los precios en nuestro negocio de ingredientes son favorables para el precio de la leche y las ganancias en esta etapa. Como resultado, nos sentimos cómodos con nuestra actual orientación de ganancias para 2021/22 de 25-35 centavos por acción”.

Hurrell dice que hay una serie de factores que la Cooperativa está vigilando de cerca, incluyendo las crecientes presiones inflacionarias que impactan en los costos operativos, el aumento del potencial de la volatilidad como resultado de los altos precios de los productos lácteos y las perturbaciones económicas de Covid-19, en particular como los gobiernos responden a la rápida propagación de la variante omicrónica.