Hasta el momento el invierno ha sido benevolente, pero dado el régimen de lluvias "poco a poco el acceso a los tambos comienza a ser un problema", comentó el Ing. Agr. Miguel Teperino, del Área de Extensión de Hiposol.

“En los días húmedos, las bajas temperaturas impactan en el ambiente, y máxime en tambos donde el sistema pastoril es la principal fuente de alimentación”, agregando que el tema “calidad de leche es de todos los días”.

Para Teperino es imprescindible monitorear y chequear los equipos de ordeñe, donde Hiposol ofrece un servicio de acuerdo con las normas internacionales, como la ISO, y la NMC “para salvaguardar la salud del ganado en producción, máxime donde en la sala ocurren los principales problemas sanitarios”, agregó Teperino.

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