SanCor enfrenta ahora una fecha clave. Con su producción prácticamente paralizada hace un mes -reducida solo a leche en polvo– busca rescatarla y volver a tener presencia en las góndolas.
Hoy martes, la cooperativa láctea, tiene una nueva instancia en el Ministerio de Trabajo para frenar un conflicto que la obliga a tener la producción frenada.
Sancor cuenta hoy con seis plantas, sin embargo, en el último mes solo estuvieron trabajando para procesar leche en polvo. Por ejemplo, la fábrica de San Guillermo, en Santa Fe, que se reinauguró a mitad de este año, para producir queso está totalmente paralizada por un conflicto sindical.
Es que al tratase de una fábrica quesera, el proceso es automatizado por lo que no se puede interrumpir. “El único destino que tiene la leche es en polvo. Esto ya generó que se tiraran 100.000 litros de leche”, dijeron fuentes cercana a la cooperativa.
Además agregaron que a partir de esta semana estudian suspender las tareas de distribución del centro de Don Torcuato sobre la Panamericana. “Hoy SanCor no tiene producción para los productos domésticos, leche, crema, dulce de leche, leches infantiles. Hoy ya no tenemos stock”, reconocieron.
SanCor llegó a procesar más de 3 millones de litros diarios pero luego, en medio de una crisis y posterior reestructuración, perdió relevancia. De 14 plantas industriales que tuvo se quedó con seis. En tanto, hoy está procesando unos 500.000 a 550.000 litros diarios.
Fideicomiso y una fecha clave
Además se suma una fecha clave: “el miércoles 15 se vence el plazo para que el fideicomiso se constituya, por eso hay tanta presión por parte del gremio. Si se cae, la empresa puede explorar otros caminos”, sostuvieron fuentes de SanCor.
Cabe destacar que el proyecto de fideicomiso financiero que propuso hace dos años un grupo de empresarios locales contemplaba una inyección de u$s 60 millones, un número 10 veces mayor que el que el Gobierno anunció que le otorgará a SanCor.
En la industria, deslizan que se congeló el plan que involucraba a interesados como Marcelo Figueiras, presidente de Laboratorios Richmond; y José Urtubey, hermano del ex gobernador de Salta, Juan Manuel Urtubey, y accionista de Celulosa Argentina, quienes apuntaban a hacerse cargo de la administración de SanCor, con el apoyo del Gobierno y la Asociación de Trabajadores de la Industria Láctea de la República Argentina (Atilra)
“Los directivos vienen dilatando este proceso y nosotros pedimos que se acelere para poder regularizar nuestra situación”, explicaron fuentes del gremio, que remarcan la importancia de la incorporación de inversores externos con el objetivo de implementar un salvataje de largo plazo.
El conflicto que paraliza a SanCor
Para destrabar el conflicto gremial, que pone en jaque su producción hace más de un mes, mañana martes, habrá una nueva audiencia en el Ministerio de Trabajo. El objetivo de los representantes de la cooperativa es lograr que los trabajadores del sindicato de la industria láctea, Atilra, levanten los bloqueos que reducen la producción y sólo la limitan a leche en polvo.
El conflicto comenzó apenas tres días antes de las elecciones presidenciales de octubre. Los trabajadores agrupados en Atilra iniciaron medidas de fuerza denunciando que la compañía láctea “no cumple, hace años, con las disposiciones salariales y los aportes y contribuciones a su cargo”.
Los parates en las plantas de SanCor no son una novedad. En el último año ya enfrentó tres medidas gremiales similares que afectaron de lleno la producción.
La audiencia de hoy es la cuarta, en este nuevo round que enfrenta la cooperativa y el sindicato lácteo. Las anteriores, por ahora, de poco sirvieron. “En ninguna el gremio mostró flexibilidad”, denunciaron fuentes de la cooperativa.
Lo que busca SanCor en esta nueva audiencia es que se destrabe el conflicto, o por lo menos, se flexibilice: “Queremos que se garantice que los empleados fuera de convenio puedan llevar a cabo actividades en fábrica que mantengan la producción, algo que hoy no sucede”, explicaron.
Según informaron desde el gremio, los trabajadores realizan asambleas informativas con paradas técnicas de cuatro horas todos los días, lo cual altera la producción de la láctea. “Se trata de tres turnos con parates. Es decir son 12 horas que la planta no produce”, explicaron desde SanCor.
La cooperativa se gestiona con sus propios fondos. En el último mes la producción se redujo un 50%. De esta forma los fondos de la láctea están al límite.
