- Dairy Corp, empresa especializada en negocios digitales relacionados con la cadena láctea, llega México con una nueva edición de su portal de noticias, eDairy News.
- eDairy News es considerado el portal de noticias lácteas más destacado globalmente, con ediciones en varios idiomas.
- La industria láctea en México desempeña un papel clave en la economía nacional y la salud pública.
La compañía argentina Dairy Corp, especialista en negocios digitales centrados en la cadena láctea, llega a México con una edición de su portal de noticias, eDairy News.
La novedad fue publicada por Valeria Hamann, editora de eDairyNews en Argentina y Brasil, a través de su cuenta en X (Twitter), donde anticipó la expansión con un “Muy pronto…”, un emoji de corazones y una bandera mexicana.
Originaria de la ciudad de Canals, en la provincia de Córdoba, Argentina, Dairy Corp es el grupo responsable de editar eDairy News, reconocido como el portal de noticias lácteas más influyente del mundo, con ediciones en español, inglés, portugués e indio.
Además, gestiona South Dairy Trade, la primera plataforma sudamericana de precios lácteos.
eDairy y su expansión
La incursión en el mercado mexicano con eDairy News Mx representa, evidentemente, un paso estratégico para Dairy Corp, con la idea de consolidar su presencia global en el ámbito de los negocios digitales centrados en la cadena láctea.
Un ejemplo de esta expansión fue la presentación de sus desarrollos tecnológicos, E Dairy Market y E Dairy Payment, en la principal muestra del sector en Estados Unidos en noviembre de 2023.
El evento, que tuvo lugar en California, destacó la participación disruptiva e innovadora de la firma.
La industria láctea en México
La industria láctea en México desempeña un papel importante en la economía del país. La producción de leche, quesos, yogures y otros derivados lácteos genera empleo, impulsa la cadena de suministro y contribuye a la balanza comercial.
En un país donde la dieta y la nutrición son temas críticos, la industria láctea desempeña un papel clave en abordar deficiencias alimenticias y mejorar la salud pública.
Según datos de Statista, en 2022, México produjo aproximadamente 13,105 millones de litros de leche de vaca.
Esta cifra no solo evidencia un incremento de 253 millones de litros respecto al año anterior, sino que marca el punto más alto en una década.
Cabe mencionar que la producción de leche de cabra en México también alcanzó su máximo histórico en 2022.
