La crisis financiera que atraviesa la cooperativa Coolechera está generando un fuerte aumento de la informalidad en el mercado lácteo del Caribe colombiano, afectando de manera directa a pequeños y medianos productores de departamentos como Magdalena, Atlántico y Bolívar.
Así lo advirtió Jorge Rodríguez, director ejecutivo de Asoganorte, quien señaló que la reducción en la compra de leche por parte del circuito formal dejó a gran parte de la producción fuera de los canales regulados. Según explicó, actualmente solo el 20% de la leche producida en la región logra colocarse en el mercado formal, mientras que el 80% restante se comercializa de manera informal.
Esta situación impacta directamente en los ingresos de los productores. De acuerdo con Rodríguez, el mercado informal paga entre 2.400 y 2.500 pesos colombianos por litro, mientras que el mercado formal ofrece valores sensiblemente inferiores, de entre 2.000 y 2.100 pesos por litro, una brecha cercana al 20%.
En cuanto al futuro de Coolechera, el dirigente gremial reconoció que el escenario financiero es complejo, aunque indicó que la cooperativa se encuentra en la búsqueda de socios estratégicos que permitan fortalecer su estructura y sostener su rol como actor clave del entramado productivo regional.
Desde Asoganorte remarcan que la recuperación del mercado formal será determinante para preservar la actividad ganadera y garantizar el sustento de unas 5.000 familias vinculadas directa o indirectamente a la lechería en la región Caribe.
