La Autoridad de Información y Control Alimentario (AICA) de España aplicó sanciones a Mercadona y Lactalis por comercializar leche a precios que fueron considerados como prácticas comerciales desleales, en lo que se interpreta como una medida para salvaguardar la equidad dentro de la cadena láctea. La decisión regulatoría —publicada recientemente— ha generado debate en el sector sobre la formación de precios y la sostenibilidad de los eslabones productivos.
La AICA concluyó que la leche se ofreció en algunos puntos de venta bajo condiciones que no eran compatibles con una transmisión adecuada de valor entre los actores de la cadena, lo que puede distorsionar los mecanismos de fijación de precio en origen y presión comercial en la cadena de valor. Aunque las multas corresponden a prácticas puntuales en establecimientos, la sanción llama la atención sobre los efectos competitivos de grandes cadenas de supermercados y fabricantes de productos lácteos en mercados locales.
Este tipo de intervención regulatoria responde a normativa construida para proteger prácticas comerciales justas entre productores, intermediarios, industrias y puntos de venta, evitando que estrategias de precios —a veces influidas por políticas promocionales intensas— terminen erosionando la rentabilidad de tamberos y proveedores que dependen de valores de mercado coherentes con sus costos de producción.
Mercadona, cadena de supermercados con fuerte presencia en Galicia y otras comunidades autónomas, y Lactalis, uno de los grupos lácteos más grandes del mundo con operaciones en España y Europa, fueron señalados por promocionar leche a precios que pudieron implicar condiciones de reventa por debajo de lo que se consideraba viable dentro del marco de comercialización sostenible. Las resoluciones de AICA incluyen sanciones económicas y la obligatoriedad de ajustar prácticas contractuales y de información para evitar que situaciones similares se repitan.
Para la cadena láctea española, este caso representa un punto de atención sobre cómo se negocian los precios entre industrias, minoristas y productores, especialmente en un contexto donde la presión competitiva y las estrategias de descuentos agresivos pueden influir en la percepción de valor de la leche como producto básico. La intervención también pone en foco la necesidad de transparencia en la formación de precios y mecanismos de compensación dentro de acuerdos comerciales.
Los analistas del mercado señalan que situaciones como esta pueden tener efectos mixtos: por un lado, obligan a revisar prácticas comerciales que puedan perjudicar a los eslabones más frágiles de la cadena; por otro, también ponen sobre la mesa la necesidad de mecanismos eficaces de regulación y supervisión que equilibren competitividad con sostenibilidad comercial.
A corto plazo, las sanciones pueden impulsar ajustes en los contratos entre industrias y minoristas, así como revisiones de políticas de precios promocionales para leche y otros productos básicos. A mediano plazo, la decisión de la AICA podría reforzar la discusión sobre modelos de negociación y transparencia en la cadena láctea, promoviendo prácticas más equitativas que favorezcan tanto la competitividad como la preservación de rentabilidad en origen.
Fuente: Economía Digital – Mercadona y Lactalis, multadas por vender leche a bajo precio según AICA
https://www.economiadigital.es/galicia/empresas/mercadona-latalis-multas-leche-bajo-precio-aica.html
