Luego del anuncio del ministro de Economía, Sergio Massa, sobre el nuevo valor del dólar soja (cotización que fue de $200 en el programa original y que será actualizada por inflación hasta los $230), el ministro de Industria cordobés, Eduardo Accastello, pidió que se tenga en cuenta el efecto negativo de la disposición en el sector lácteo.

De esta manera, Accastello intentó respaldar y darle visibilidad a la preocupación presente en la industria lechera. Fundamentalmente en empresas comprendidas bajo la denominación de PYMES (Pequeña y Mediana Empresas).

“Le pedimos al gobierno nacional que tenga en cuenta el impacto negativo que va a tener sobre todo en cuanto a los costos de producción en una de las economías regionales que más empleo digno y genuino crea en la provincia”, afirmó Accastello. Además, reiteró el pedido de “la eliminación de las retenciones del 9% en la leche en polvo y el 4,5% en el queso”.

“Córdoba es una de las cuencas lácteas más importantes de Argentina y una de las principales industrializadoras del país y este tipo de medidas económicas repercute fuertemente sobre las pymes lácteas y en los pequeños y medianos productores tamberos”, se informó desde el ministerio.

Es importante destacar que Córdoba lidera la producción del sector lácteo a nivel país ya que es la provincia con mayor cantidad de ganado vacuno destinado a dicha actividad.

Por otra parte, La Asociación de Trabajadores de la Industria Láctea Argentina (Atilra) convocó a partir de hoy a un paro de 72 horas en las plantas de la empresa Sancor –tres de ellas ubicadas en Córdoba– y por 48 horas en el resto de las usinas del sector.

La medida, por su alcance y duración podría afectar la provisión de lácteos, en su mayoría de productos frescos, durante los próximos días ya que paralizará la recepción y la producción en las plantas de las cooperativas ubicadas en La Carlota (produce quesos duros), Balnearia (quesos semiduros) y Devoto (elabora la línea de quesos untables, de la marca Mendicim, leche en polvo, crema y manteca).

En Santa Fe, la empresa tiene las otras tres usinas: en Sunchales, donde elabora dulce de leche y leches larga vida (blanca y chocolatada), infantiles y en polvo. En San Guillermo, queso barra y mozzarella. Y en Gálvez, con las líneas de quesos fundidos y de rallar.

La decisión del sindicato ya había sido anticipada días atrás, cuando en un plenario realizado el 14 de noviembre en Rafaela evaluaron la situación que atraviesa la empresa Sancor.

Durante dicha reunión, Sancor explicó, a través de una carta remitida al gremio, que había comenzado a trabajar con el Gobierno Nacional en un plan que le permita a la cooperativa acelerar la cobranza de créditos pendientes a fin de que le diera a la empresa previsibilidad mientras se logra incorporar recursos destinados a la inversión.