A fecha de 3 de noviembre de 2021, Alemania contaba con un total 131.163 explotaciones ganaderas lo que suponía un ligero incremento del 0,4% en relación al dato de mayo de este mismo año con 581 más, mientras que representa una caída del 1,4% con 1.833 granjas menos si se compara con la misma fecha de 2020.
Por lo que se refiere a las dedicadas al vacuno de leche estas se sitúan en las 54.787 que son casi el 42% del total de instalaciones dedicadas a la ganadería en el país germano. Caen un 1,9% en relación a mayo con 1.402 y casi un 4,4% en comparación con hace un año perdiendo 2.535 granjas.
A 3 de noviembre de 2021, había 11 millones de cabezas de ganado en Alemania en granjas dedicadas al vacuno de leche, eso fue 1.2% o 136.600 animales menos que en mayo de 2021 y casi un 2,3% menos (-262.198 cabezas) si la comparativa se lleva a cabo en relación a hace 365 días.
Hubo una disminución similar en el número de vacas lecheras: en la fecha de la encuesta actual, se contaron alrededor de 3.8 millones de animales. Eso fue 1,5% o 58 800 animales menos que en mayo de 2021, en comparación con las cifras del censo del año anterior (3 de noviembre de 2020) que fue 2,3% o 88 700 vacas lecheras menos.
El número de ovejas ha fluctuado ligeramente desde 2019
El 3 de noviembre de 2021, se criaban 1,5 millones de ovejas en Alemania, 2,2% o 32.200 animales más que en noviembre de 2020. Sin embargo, en comparación con el 3 de noviembre de 2019, la cifra es del 2,6% o 40.600 animales hundidos.
En el país germano el número de granjas dedicadas a esta actividad, el 3 de noviembre de 2021, era de 9.700, 600 más que hace un año, lo que representa un incremento del 7% interanual.
