La crisis de precios golpea con fuerza a los ganaderos de Arauca, Colombia. En apenas 30 días, el valor del litro de leche pagado al productor ha sufrido una caída drástica de $300, encendiendo las alarmas en el sector.
Según reportes de gremios locales, el precio en finca pasó de niveles de estabilidad a un descenso acelerado que compromete la rentabilidad de las unidades productivas.
Este desplome se atribuye a una combinación de factores climáticos y de mercado. Por un lado, la prolongada ola invernal en la región ha dificultado el transporte y la logística; por otro, se registra una marcada disminución en las ventas de queso en Bogotá, principal destino de la producción araucana.
Esta menor demanda en la capital genera una sobreoferta regional que presiona los precios a la baja, dejando a los productores en una situación de vulnerabilidad frente a los costos de los insumos.
Fuente: CONtexto Ganadero
