El miércoles 13, día de la apertura de ExpoAlfa, habrá un espacio destinado exclusivamente para productores de leche y carne. La organización del evento decidió que haya tres expositores que le hablen directamente al productor de leche y de carne.
Es por ello que se pensó en esta propuesta que tendrá lugar en el Salón de la Sociedad Rural Las Colonias (ruta 70, km 26) y que se tituló: “Alfalfa Inteligente: Cómo producir más leche y más carne de manera sostenible”.
La propuesta iniciará a las nueve de la mañana y tras la bienvenida el ingeniero José Maiztegui hablará sobre “La alfalfa en la nutrición de vacas lecheras de alta producción”.
Posteriormente la Ing. Agr. M. Inés Brance Bonvini abordará: “El rol de la alfalfa como aliada para potenciar la rentabilidad y productividad en la cuenca lechera central santafesina”.
Mientras que el cierre estará a cargo de Javier Baudracco y hablará sobre: “Lechería, oportunidades y desafíos”.
Esta propuesta, nació pensando en aportar una mirada amplificadora, sumar opiniones y aportar herramientas para producir más y mejor, por lo que ExpoAlfa apuesta a brindar este espacio a productores. Quienes deseen participar pueden acceder a ExpoAlfa.com.ar o en las oficinas de la Sociedad Rural Las Colonias.
Esta iniciativa está dentro de las Jornadas Nacionales de Alfalfa, que tendrá un amplio programa con los disertantes más destacados en la materia. Serán dos jornadas, 13 y 14 de noviembre, en el predio de la CICAE, en Esperanza (Santa Fe). Abordaremos temas como: Mejoramiento genético de alfalfa, Innovación, Economía y Mercados, Mecanización, entre otros.
Además, ExpoAlfa cuenta con otras propuestas:
Ronda de Negocios: La organización propone un espacio para que los actores, internos y externos, se pongan “cara a cara” con los productores y generen negocios. Una buena oportunidad para seguir haciendo grande a la cadena alfalfera. La misma tendrá lugar el miércoles a la hora 18 en el Aulario FCA – UNL.
Dinámica de maquinarias: Los fierros se mostrarán en ExpoAlfa el jueves 14 de noviembre desde las 15 horas en un campo de 25 hectáreas. Federico Sanchez será el responsable de coordinar la propuesta que tendrá cuatro estaciones: Segadoras, Rastrillos, Rotoenfardadoras y Megaenfardadoras, Resto de los equipos (dinámica de mixers, manipuladores, cargadores de fardos y maquinaria en general).
Exposición estática: Se desarrollará en el predio de la CICAE que cuenta con un predio excepcional con 5.000 mtrs. y 12 hectáreas. Las principales empresas expondrán sus novedades para convocar a una asistencia calificada vinculada al cultivo de la alfalfa, a la lechería y a la producción ganadera.
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