Alltech Chile tuvo el honor de acompañar al Dr. Frank Mitloehner, profesor y especialista en calidad del aire del Clear Center de UC Davis, en un recorrido por las principales explotaciones ganaderas de la zona central chilena. El recorrido se realizó posterior a las conferencias que dio el Dr. Mitloehner en las Jornadas Técnicas de Cooprinsem.
El recorrido incluyó visitas a dos lecherías y un predio de engorda, además de una reunión con los principales actores de la zona de Los Ángeles. Las visitas fueron a Ancali, la lechería robotizada más grande del mundo; el predio engorda Familia Pérez Cruz, un feedlot con más de 8 mil cabezas de ganado y la visita a Santa Sara, predio dedicado a la producción de leche y carne.
En la ciudad de Los Ángeles, el Dr. Mitloehner ofreció una charla titulada “Avanzando hacia la sostenibilidad: Cómo reducir el impacto ambiental de la producción de leche y carne”, organizada por Alltech, dirigida a los principales productores de la zona, quienes mostraron un profundo interés en trabajar por un Planeta de Abundancia™, reflejando su compromiso con la sostenibilidad y el bienestar del planeta.
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En sus visitas, el Dr. Mitloehner se centró en explicar la diferencia de los gases invernadero y cómo los productores pueden mitigar el metano, así como la importancia de no generar un calentamiento adicional. Para ello exploró diversas herramientas y estrategias para abordar este desafío. “Fue alentador ver cómo la industria de la producción animal se une en esta causa común, y estamos encantados de contar con la participación activa de estos productores en este importante diálogo”, señalaron desde Alltech.
Alltech Chile se complace profundamente en compartir este compromiso de Trabajar juntos por un Planeta de Abundancia™.
La disposición de los productores para explorar formas de reducir el impacto ambiental, como la gestión del metano, es un testimonio de su dedicación a la sostenibilidad.
“Continuaremos colaborando para comunicar y promover las buenas prácticas en la producción ganadera, con el objetivo de avanzar hacia un futuro más sostenible y próspero para todos”, destacaron desde Alltech.
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