Alquería navega en un entorno desafiante para la industria lechera colombiana. Sin embargo, la empresa ha demostrado su resiliencia y reafirma su posición como líder del mercado lácteo en el país.
Andrés Giraldo (foto), representante de Alquería para Colombia en la ciudad de Bucaramanga, durante el lanzamiento de la Copa Yogurcito-Fresca Leche, expresó que Alquería seguirá con su trabajo de incentivar el consumo de leche en el país y la región.
En entrevista concedida a Diario EL FRENTE. el ejecutivo también abordó los desafíos que enfrenta la industria lechera en la actualidad, para productores, industrializadores y consumidores.
“Los últimos tres años han sido extremadamente complejos para el sector lácteo en Colombia”, afirmó Giraldo. “Hemos experimentado una contracción del consumo de leche de alrededor del 18%, una situación que ha afectado tanto a Alquería como a otros actores de la industria”.
Productores mejor pagados
Alquería ha mantenido su compromiso con los productores lecheros a quienes les han incrementado el pago de la producción entre el 65% y el 68% durante los últimos tres años, la empresa ha absorbido estos incrementos y ha trabajado sus precios con sólo un 63% de aumento.
“Entendemos la importancia de garantizar un precio justo a nuestros productores”, señaló Giraldo. “Sin embargo, también somos conscientes de la necesidad de mantener nuestros productos accesibles para los consumidores, que, en últimas, son la razón de ser de esta industria”.
Para estimular el consumo de leche, Alquería ha implementado diversas estrategias, como la reducción de precios en productos como la leche deslactosada y la leche de sabor original. Además, la empresa ha lanzado la Copa Yogurcito Fresca Leche, un evento de fútbol dirigido a los niños, que busca fortalecer su vínculo con la marca.
La adquisición de Fresca Leche por parte de Alquería ha sido vista como una muestra del compromiso de la empresa con la región santandereana. “Fresca Leche es un símbolo de Santander y nosotros estamos orgullosos de mantener viva esta tradición”, afirmó Giraldo.
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