El Gobierno y empresarios del estado de Durango convinieron con Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), organismo sectorizado en la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, la construcción de una planta deshidratadora y ultra pasteurizadora de leche en el municipio de Gómez Palacio.
Tendrá capacidad instalada de recepción diaria de hasta un millón de litros para la producción de 100 toneladas de leche en polvo por día, informó la dependencia federal.
El director general de Segalmex, Ignacio Ovalle Fernández, acompañado por los directivos del organismo y el gobernador de Durango, José Rosas Aispuro, anunciaron que la operación de la planta iniciará en enero de 2021.
Señaló que se instalarán dos centros de acopio en los municipios de Lerdo y Nuevo Ideal, en junio próximo, donde serán ocupados 866 pequeños y medianos productores de leche, cuyo potencial de producción diaria es de 30 mil litros.
Durante la reunión, informó la Sader, el gobernador de Durango y el director de Segalmex intercambiaron información y puntos de vista respecto al trabajo que el organismo (Segalmex) realiza en el estado y exploración de áreas de cooperación.
El programa de Abasto Social de Leche de Liconsa opera en Durango 327 puntos de venta, a través de los cuales atiende a 112 mil beneficiarios, tanto en el medio rural como el urbano.
Más de 39 mil litros son distribuidos diariamente en el estado, en apoyo a las poblaciones con mayor grado de vulnerabilidad en Durango, donde Liconsa tiene presencia en los 39 municipios de la entidad, entre los cuales se encuentran los ayuntamientos Canelas, Mezquital y Otaez, donde se ofrece un precio preferencial de 2.50 pesos por litro de leche a los beneficiarios.