La iniciativa es organizada por la Asociación Gremial, junto a la Municipalidad de Osorno y la carrera de gastronomía de la Universidad Santo Tomás, y corresponde a la XXI versión de esta conmemoración que comenzó a celebrarse en el mundo desde el año 2001.
Este año, y luego de un largo periodo sin poder festejar de manera presencial debido a la pandemia, la fiesta contemplará degustaciones de todo tipo de productos lácteos y bailes típicos. A su vez, se invita a toda la comunidad a participar de este evento y ser parte del tradicional “Brindis por la Leche”.
Anita Jans, gerente de Aproleche Osorno, sostuvo que “este es un trascendental momento para volver a reencontrarnos y para celebrar la producción de este alimento que es sumamente importante para la nutrición humana, y a quienes día a día se esfuerzan en producir la mejor leche del mundo. Es por eso que invitamos a la comunidad a celebrar con todos los que conforman esta gran cadena láctea y compartir de un grato momento de esparcimiento, donde podrán degustar productos lácteos y ser parte de esta tradicional conmemoración”
Día Nacional del Productor Lechero
