La visita fue muy bien recibida por los productores. “Fue una interesante visita, ver como tecnologías que antes uno veía muy lejanas, en lecherías de gran envergadura o mega lecherías en nuestro país contaban con ordeña robótica y tecnología de ese nivel y verlo en nuestra región implementado por una familia que por años se ha dedicado al rubro lechero y a la elaboración de lácteos como es la familia Letelier. Es muy gratificante ver como esas cosas que uno veía distante hoy en día están en nuestra región y son una realidad”, señaló Jorge Villalobos productor lechero del sector Tres Esquinas de Cato de la comuna de Coihueco.

Por su parte, la gerente general de Lácteos San Sebastián, Margarita Letelier Cortés valoró la visita “Quiero agradecer a Aproleche Ñuble por la visita a nuestras instalaciones y por interesarse en aprender sobre estas nuevas tecnologías, que nos permiten tener vacas que están mucho más felices pues son ordeñadas cuando tienen ganas y van durante todo el día y la noche libremente sin ser arreadas ni estresadas por nadie, van al robot por necesidad de ser descargadas. El hecho de que sean pezoneras independientes mejora considerablemente la calidad mamaria, pues no hay contaminación cruzada entre pezones. La calidad de la leche se mide por conductibilidad eléctrica y tiene la garantía que la leche que no cumple las condiciones requeridas es desviad a un estanque de descarte.  Además, en el patio las vacas tienen una escobilla giratoria donde se rascan a voluntad.

Este robot aplica metódicamente predipping y dipping, que es la desinfección de pezones por inmersión o pulverización previa a la ordeña con productos en base a yodo, encargados de aislar la cisterna del pezón de la contaminación bacteriana evitando la contaminación por gérmenes”, valoró Margarita Letelier.