Plan. ‘Los retos que hay que enfrentar ante la globalización no son fáciles, sin embargo la iniciativa de los lecheros de capacitarse es una de las mejores muestras de lo que hay que hacer; se ve el deseo e interés por aprender nuevas tecnologías, aumentar la productividad, eficiencia, operatividad con manejo de pastos y genética para, al final, llevar un producto óptimo a las procesadoras’, dijo el ministro de Desarrollo Agropecuario, Augusto Valderrama.
Las declaraciones del titular del Mida fueron durante la inauguración del XXIV Congreso Nacional Lechero: ‘Desafíos de la producción lechera ante un mundo globalizado’, donde también indicó ‘vamos a rescatar este sector lechero’.
La presidenta de la Asociación de Productores de Ganado Lechero de Panamá (Aprogalpa), Fátima Guardia, habló sobre la preocupación que hay por el cierre de algunas lecherías e hizo un llamado a los productores a asociarse para fortalecer los gremios y, sobre todo, lo más importante mantenerse unidos para encontrar la fuerza y continuar en la actividad de producción lechera.
