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26 Nov 2024
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El Observatorio Europeo del Mercado de Leche, en su informe más reciente, afirma que la producción de leche de vaca en mayo de 2019 ha caído un 0,1% en relación con el mismo mes del año pasado al recogerse 14.000 toneladas menos.
Explotación de vacuno de leche en Los Alpes. foto: Agronews Castilla y León

Por lo que se refiere a la producción acumulada, en los cinco primeros meses se produce un incremento entre 2018 y 2019 del 0,3%.

En el apartado positivo, destaca el incremento del 11,5% que se vive en Irlanda hasta mayo, el 3,1% del Reino Unido o el 0,3% de España. Mientras que en el negativo, sobresale el descenso del 1,6% de Francia, el 0,4% de Alemania y, especialmente, la reducción del 2,7% de Holanda.

MAYO

En cuanto al mes de mayo, destacar la caída del 0,1% de la producción con 14.000 toneladas menos recogidas por la industria.

Aquí también sobresale el caso de Irlanda con un ascenso del 10,8%, que se traduce en 110.000 T recogidas más, mientras que, en el Reino Unido el ascenso es del 1,6% que supone 23.000 T más que en mayo de 2018 o en España donde el incremento es del 0,2% con 1.000 toneladas más.

En cuanto a los descensos, destaca el caso de Holanda con una merma del 2,5% que significa una disminución de 31.000 T; la reducción del 1,6% de Francia con 36.000 Toneladas recogidas menos por la industria gala; y la caída del 1,5% en Alemania con una bajada de 44.000 toneladas.

Baja la produccion de leche de vaca en la UE durante mayo1

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