El precio de la leche en tambo continuó cayendo en setiembre, según confirmaron los datos del Instituto Nacional de la Leche (Inale). Medido en pesos fue 14,1 por litro, por lo que tomando diciembre de 2022 y setiembre de 2023 bajó 14%, pero en la comparación inter anual la baja fue de 17%.
En dólares también hubo caída. Se pagó 0,37 por litro y en el mismo caso de las comparaciones anteriores el descenso fue de 11% y 12%, respectivamente.
El kilo de sólidos se pagó $ 186,6 (grasa y proteína, que con componentes básicos de la leche). En este caso el precio cayó 18% y 20%, respectivamente.
