Según cifras de la Cadena Láctea del Meta, el año pasado se producían alrededor de 850.000 litros diarios de leche en el departamento, mientras que en lo que va corrido de este 2022, la producción ha disminuido a 700.000 litros diarios en promedio.

Omar Gómez Aguilera, presidente del Comité Lácteo del Meta, dijo a Periódico del Meta que los altos costos en los insumos, medicamentos veterinarios y suplementos, son los factores que están afectando la producción de leche en el departamento.

Para los productores, estos costos se ven reflejados en los litros que diariamente se sacan, porque los animales no están siendo bien alimentados y, por ende, no están produciendo un alto nivel de leche.

“Un bulto de sal costaba anteriormente 70.000 pesos, hoy está aproximadamente en $140.000. La gente está dejando la lechería porque el sector no está siendo rentable, productivo, ni competitivo. Las personas tienen muchos gastos en la finca con la mano de obra, los medicamentos, los insumos, suplementos, concentrados, entonces los costos no dan para seguir sosteniendo esta actividad”, expresó Gómez.

Por su parte, Juan Pachón, coordinador de la Cadena Láctea del Meta, precisó que “aunque uno quisiera creer que la guerra entre Rusia y Ucrania no nos afecta, sí está influyendo porque con la materia prima que tienen ellos, aquí en el país se elaboran algunos insumos que son de mucha importancia para el suplemento y alimentación de los animales”.

Otro factor que se suma a esta problemática, es el alto precio de los fletes que, según Pachón, aumentaron durante la época de paro. “Ahorita no hay paro, pero los transportadores siguen manteniendo esos precios elevados y los productores no están en la capacidad de pagar eso, lo que termina afectando la producción”.

En el departamento del Meta, el municipio que más produce leche es La Macarena, seguido de Mesetas, que es el segundo productor. Sin embargo, el coordinador de la Cadena Láctea indicó que, debido a las condiciones en las que se encuentran algunas vías terciarias, la época de invierno también dificulta a los productores comercializar el líquido.

“La Macarena está produciendo alrededor de 200.000 litros diarios, pero por el estado de las vías y cercanía geográfica esa leche se va hacia el departamento del Caquetá, porque traerla para acá saldría muy costoso. Lo que se está haciendo es tratar de arreglar las vías para que esa leche se comercialice en el Meta”, dijo.

Aunque el litro de leche en este momento se está pagando ente 1.000 a 1.500 pesos, el presidente del Comité Lácteo del Meta precisó que los altos costos de los insumos hacen como si la leche que se produce en el departamento se estuviera importando.

“Estamos esperando que la ley de insumos agropecuarios quede en pie porque esto estaría disminuyendo los aranceles en los impuestos, beneficiando a mucho productor lácteo”, concluyó Juan Pachón, coordinador de la Cadena Láctea del Meta, recalcando que, aunque se está produciendo menores cantidades de leche, hasta el momento no hay escases en el departamento.