Con ventas por más de 150 millones de pesos culminó con éxito la primera quesatón en la plaza de Bolívar de la ciudad de Tunja, iniciativa, promovida por el gobernador Carlos Andrés Amaya Rodríguez, que buscaba apoyar a las y los campesinas que se dedican a la producción de leche y sus derivados. Con la participación 60 empresarios y pequeños y medianos productores de leche y sus derivados, se llevó a cabo esta vitrina comercial.
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"En la Plaza de Bolívar, se dieron cita cientos de compradores que se unieron a la causa de apoyar el campo boyacense"
En la Plaza de Bolívar, se dieron cita cientos de compradores que se unieron a la causa de apoyar el campo boyacense, “estamos completamente felices con el éxito de la Quesatón. En tan solo siete horas nuestros campesinos y productores lácteos lograron ventas por más de 150 millones en la Plaza de Bolívar. Compramos, entre todos, más de 70 mil litros de leche transformados en deliciosos productos y cerca de 13 mil libras de quesos. Gracias Tunja por decir con nosotros: ¡Yo apoyo al lechero boyacense!”, expresó el mandatarios de Boyacá.

 

El mandatario enfatizó en que, por medio de esta actividad, los boyacenses demostraron que ante las dificultades, trabajando en equipo, siempre se pude salir adelante, “esto es lo que hace a esta Boyacá Grande”, resaltó Amaya.

 

Daniela Assis Fierro, gestora Social de Boyacá, quien acompañó la quesatón aseguró que el Gobierno departamental está cumpliendo con su palabra, “reafirmamos nuestro compromiso con los campesinos boyacenses, por eso desde ayer el Programa de Alimentación Escolar (PAE) del departamento empezó a ofrecer a nuestros niños y niñas productos de la mejor calidad, como es el caso del queso y la leche producidos por manos locales, asegurando la cadena de frío y la manipulación adecuada de los alimentos que van desde el campo boyacense a los comedores escolares”.

 

Por su parte, Catherine Piza Montenegro, secretaria de Agricultura de Boyacá, agradeció el apoyo al campesino, productor, y transformador de leche, “este es un evento sin precedentes en el que se pudo dar a conocer la calidad de nuestros productos y la solidaridad y calidez de los paisanos boyacenses, quienes acogieron masivamente el llamado institucional para apoyar a los productores del sector lácteo. Desde la Secretaría de Agricultura de Boyacá seguimos trabajando por los encadenamientos productivos y para apoyar a todas las y los campesinos que diariamente se levantan muy temprano a trabajar para salir adelante”.

 

Mayerly Mendieta Rodríguez, productora de San Miguel de Sema, agradeció el apoyo brindado, “estamos muy agradecidos con esta ‘Gran Quesatón’, ha sido un evento espectacular, se agotaron la mayoría de los productos; los productores han logrado vender todo y nos han pagado un precio justo. Señor gobernador, gracias por devolvernos la esperanza, por devolvernos la sonrisa a los campesinos ganaderos, por creer en nosotros, por ponerse la ruana y el sombrero, y por apostar por nosotros. Esperamos seguir contando con todo su apoyo y su respaldo. Ojalá esto se repita y se institucionalice a nivel del departamento”.

 

Alexander Manrique, secretario de Desarrollo Empresarial, informó que el promedio de ventas, antes del cierre del evento, fue de 150 millones, aproximadamente, “con satisfacción cerramos este importante espacio en el que pequeños, medianos y grandes productores han venido a la Plaza de Bolívar a vender sus productos. Agradecemos a los habitantes de Tunja, a toda la gente que se acercó hoy a comprar y al gobernador por realizar estas iniciativas”.

 

Los empresarios y productores que formaron parte de la ‘Gran Quesatón’ lograron vender casi el ciento por ciento de los productos que dispusieron para comercializar, “agradecemos a la Gobernación de Boyacá, a las secretarías de Desarrollo Empresarial y de Agricultura, a la Cámara de Comercio de Tunja y a todos los entes que colaboraron en la organización de este evento”, expresó Germán Mesa, gerente de Peslac.

 

 

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