Uruguay exportó 59.700 toneladas de lácteos en 2022 por un valor de US$ 890,2 millones, fue un récord en dólares, impulsado por una recuperación de Brasil que cerró el año como el principal destino.
El país vecino se llevó 59.700,5 toneladas por un valor total de US$ 248,4 millones, principalmente leche en polvo entera. En este sentido, el país norteño dio un fuerte salto como destino de venta frente al año anterior, de 40% en volumen y 73% en valor.
Argelia, por su parte, se posicionó en segundo lugar, con 53.660 toneladas por un valor US$ 209,2 millones.
En tercer lugar, estuvo China con ventas por US$ 95,4 millones que equivalieron a 25.780 toneladas. El gigante asiático cayó a menos de la mitad si se compara con las 52.702 toneladas exportadas en 2021, cuando se vendió hacia ese destino por US$ 166 millones. El principal producto exportado al país asiático fue leche en polvo entera.
El precio promedio de exportación para leche en polvo entera en 2022 fue de US$ 3.963 por tonelada, lo que representó una mejora de 16% frente a los US$ 3.417 promedio de 2021.
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