Productores de leche en el sur de Sinaloa presentaron oficialmente este lunes la solicitud ante el subsecretario de Ganadería para que junto con las empresas pasteurizadoras haya una mesa de negociación esta semana y dé un incremento al litro, dio a conocer Felipe Velarde Sandoval.
El presidente de la Asociación Ganadera local de Mazatlán, indicó que el lunes sostuvieron esta reunión con Raúl Cárdenas, a quien le expusieron la necesidad de aumentar un peso al litro de leche que entregan a las pasteurizadora, ya que los ochos pesos que les pagan son insuficientes y lo vienen arrastrando desde hace dos años.
“Yo creo que no sale de esta semana, no pasa de esta semana y que tengamos ya le reunión con los empresarios, la parte de nosotros, la parte del gobierno ya platicamos. Ahorita lo único que falta es sentar a los empresarios, quedó José Raúl Cárdenas, el subsecretario de hablarnos, de jueves a viernes pudiera realizarse la reunión con los empresarios”.
El dirigente ganadero en Mazatlán enfatizó que todo insumo ha ido en incremento y dificulta a los mismos productores de leche mantener sus actividades, por lo cual es más que justificable que ellos actualicen este precio de la lactosa que venden a las mismas pasteurizadoras en Sinaloa.
“Se nos ha incrementado todo, por ejemplo, una paca de maíz valía 30 pesos, ahorita vale cuarenta y tantos pesos, entonces se nos ha ido, la paca de alfalfa, todo lo que estamos comprando el mochote de maíz, lo estaba comprando a 2.80 ya me llegó a cuatro pesos, o sea todo se está incrementando con esto de la pandemia, o yo no sé si se estarán aprovechando de la situación, la realidad es que todo está más caro”.
De acuerdo con la dirigencia de ganaderos diariamente en la región producen más de 80 mil litros mismos que entregan a las empresas, y hace más que necesario actualizar el precio por litro que pagan a los productores.