Cabrera dijo a Informativo Carve del Mediodía que existe una conflictividad permanente en el sector, que termina generando ineficiencia que perjudica la rentabilidad de la industria y en el precio de la leche.
“Estamos de acuerdo con lo que está planteando la industria en que tiene que llegarse a un acuerdo que le de cierta estabilidad (al sector), respetando obviamente ambas parte, que nos permita trabajar tranquilos y encarar hacia adelante y enfocarnos en las cuestiones más productivas. El sector viene pasando por un período largo, bastante complicado, y necesita de estos buenos momentos para recuperar esa posibilidad”, indicó.
Nos preocupa la inestabilidad que hay en el trabajo en cuanto a las medidas. Como productores las sufrimos permanentemente y los consumidores también. Se está perjudicando a toda la cadena, incluidos los trabajadores porque están perdiendo días de trabajo y horas extras.