Si el precio medio de venta al público de un litro de leche es de 0,69 euros, según las últimas referencias del Observatorio de Precios y Mercados de la Consejería de Andalucía, Carrefour, como puede verse en la industria en España, esta empresa vilipendia a los productores nacionales puesto que los mismos productos los vende en sus establecimientos franceses a partir de 0,80 euros el litro (ver ticket francés de compra), destaca Cooperativas.
Estas prácticas agravan la crítica situación por la que atraviesa el vacuno de leche andaluz.
No solo por depreciar en los lineales españoles un producto básico de alimentación como la leche, sino por caer en el agravio comparativo entre países.
Por otro lado, cabe recordar que hace unos días los productores de leche andaluces denunciaban los bajos precios en origen percibidos por un sector caracterizado por su dimensión, profesionalización y competitividad. Sin embargo, en todo 2021, el precio medio del litro de leche no se ha movido de la horquilla de los 0,33 a los 0,34 euros, según los datos recogidos en el Observatorio de Precios y Mercados.
Estos precios están abocando a los productores andaluces al cierre, máximo cuando la línea descendente de las cotizaciones de la leche se cruza con la ascendente de los inputs (piensos, energía, etc.), lo que se traduce en que los ganaderos pierden dinero a diario, señala el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y de la OPL del Sur, Juan Rafael Leal Rubio.
