El sector lácteo chileno comenzó el año con una tendencia alcista en sus compras externas. Según los últimos datos procesados por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), las importaciones totales de productos lácteos (expresadas en leche equivalente) alcanzaron un incremento del 13,8% en comparación con el mismo mes del año anterior.
Desglose por productos y mercados
El análisis del primer mes del año revela que el crecimiento no fue uniforme entre las categorías, destacándose el comportamiento de los productos con mayor valor agregado:
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Quesos y preparaciones: Siguen siendo los pilares de la importación, capturando una porción mayoritaria del flujo de divisas destinado a compras externas.
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Leche en polvo: Mostró una recuperación tras los vaivenes de precios internacionales vistos a finales de 2025.
En cuanto a los orígenes, los principales proveedores de Chile mantienen su hegemonía. Estados Unidos y Argentina encabezan la lista, beneficiados por acuerdos comerciales vigentes y la proximidad logística en el caso del socio del Mercosur. Otros competidores, como Nueva Zelanda, mantienen una presencia relevante en el segmento de ingredientes industriales.
Impacto en la cadena nacional
Este incremento en la importación de leche equivalente se produce en un contexto donde los productores nacionales observan con atención la evolución de los precios internos y los costos de producción. La mayor oferta de productos importados genera una presión competitiva sobre la industria local, obligándola a mejorar su eficiencia para retener cuotas de mercado frente a los derivados provenientes del exterior.
Perspectivas para el trimestre
Los analistas sugieren que, si la brecha de precios entre el mercado internacional y el doméstico se mantiene, la tendencia importadora continuará firme durante el primer trimestre. No obstante, la evolución del tipo de cambio será un factor determinante para moderar o acelerar el flujo de compras hacia el cierre de marzo.
Fuente: Fedeleche
