Desde 1944, el Gobierno de México dio inicio al Programa de Abasto Social de Leche, a cargo de Liconsa, a través del cual hoy en día más de 5 millones 300 mil personas tienen acceso a leche fortificada, de calidad y a bajo precio.
Existen un sinfín de mitos sobre este producto: “que engorda”, “que está rebajada”, o “que no tiene calidad en su producción”. Por eso, hoy queremos contarte cinco datos sobre la Leche Liconsa, y así clarificar la realidad de este bien, disponible en 10 mil 700 lecherías a lo largo del país.
1. La leche Liconsa NO engorda
Consumir leche Liconsa no es un factor para el aumento de peso. Como todo alimento, es esencial que se midan las porciones diarias. La leche Liconsa es baja en grasas saturadas, azúcares y sodio, por lo que no genera sobrepeso o padecimiento de diabetes. La recomendación es tomar de 1 a 2 vasos diarios.
2. Tiene múltiples beneficios y propiedades
La leche líquida y en polvo de Liconsa está fortificada con:
Hierro
Calcio
Zinc
Ácido fólico
Vitaminas A, C, D, B2 y B12.
3. Leche Liconsa es baja en grasa
Con la puesta en marcha, en 2020, del Etiquetado Frontal de Alimentos, se modificó la composición de la leche Liconsa, ya que anteriormente contenía 12% de grasa vegetal y esto derivaría en tener que colocar una etiqueta en el producto. Por ello, se decidió disminuir la cantidad de grasa vegetal a índices que no superen el 10%, y así contribuir a que ningún producto elaborado por Liconsa cuente con alguno de los cinco sellos de advertencia (exceso de calorías, grasas saturadas, grasas trans, azúcar y sodio).
4. Aportaciones de leche Liconsa al desarrollo de niños y adolescentes
Las y los menores que consumen constantemente la leche fortificada Liconsa tienen menores probabilidades de contraer anemia y desnutrición crónica. Además, alcanzan más estatura y masa muscular y desarrollan una mejor actividad física y mental.
5. Adultos obtienen nutrientes que previenen osteoporosis
En el caso de las y los adultos, consumir leche Liconsa les ayuda a obtener el calcio, proteínas y vitamina D necesarios para la prevención de osteoporosis.
