Cundinamarca ha alcanzado una posición destacada dentro de la industria láctea colombiana al consolidarse como el segundo mayor productor de leche del país, con una producción estimada en 5.854.925 litros diarios. Esta cifra refleja tanto el tamaño del hato lechero en ordeño como su desempeño productivo.
El departamento cuenta con 474.176 hembras bovinas en ordeño, lo que evidencia un gran poder productivo distribuido entre múltiples municipios.
Dentro de Cundinamarca, las zonas que más aportan son Ubaté con 1.199.827 litros diarios, Sabana Centro con 1.055.068 litros, y Sabana Occidente con 705.892 litros. Estas tres regiones representan más del 50 % de la producción total del departamento.
El crecimiento del sector no ha sido solo cuantitativo: también se están aplicando políticas públicas para mejorar infraestructura, genética, praderas y prácticas ganaderas. Por ejemplo, la Secretaría del Agrocampesinado ha ejecutado programas de mejoramiento de praderas y asistencia técnica en ocho municipios, beneficiando a 313 unidades productivas con insumos y capacitación.
Adicionalmente, hay convenios interadministrativos por más de $393 millones orientados a fortalecer genética bovina, innovación en praderas y desarrollo productivo en municipios como Medina, Villagómez y Yacopí. Estos acuerdos están beneficiando ya a cientos de unidades productivas rurales.
Se proyecta que en el resto del 2025 continúen los apoyos para praderas, mejoramiento genético, infraestructura y alianzas técnicas para sustentar este liderazgo lechero en el departamento.
Fuente: PortalNews — “Cundinamarca se consolida como segundo productor lechero de Colombia con más de 5,8 millones de litros diarios” portalnews.co
