En los lineales de los supermercados hay cada vez más marca blanca, en detrimento de las grandes marcas, que ven cómo se reduce su espacio progresivamente y se complica la tarea de llegar a nuevos clientes.
En este contexto, Danone, una de las compañías más ‘ahogadas’ por la presión de los supermercados, busca con urgencia nuevas vías de crecimiento. Por ello, el grupo está haciendo grandes esfuerzos para ‘conquistar’ colegios, gasolineras, residencias de ancianos y hospitales, entre otros, con el objetivo de crecer más allá de los hogares, donde ya queda poco margen de expansión.
Durante la Horeca Profesional Expo (HIP 2025), Danone ha dado a conocer sus estrategias de crecimiento en el Canal Fuera del Hogar, su gran apuesta de cara a los próximos años. Se trata, según argumentan, de una propuesta “más sólida y robusta”, para ofrecer un portfolio más “completo y de valor añadido” a esos subcanales que quieren conquistar.
Con el objetivo de ‘venderles’ sus propuestas, Danone está centrando sus esfuerzos en personalizar y acercar su oferta a unos canales donde todavía tienen mucho espacio para ocupar. Para ello la marca ha lanzado la primera página web dedicada en exclusiva al canal Fuera del Hogar.
Además, con el objetivo de hacer más atractiva su propuesta y “generar una mejor experiencia a los clientes”, en la plataforma también ofrecerán recetas desarrolladas por chefs, baristas y cocteleros de referencia y consejos clave para el día a día: desde aspectos ligados a producto hasta soluciones adecuadas para sus negocios. Por otro lado, también realizarán eventos exclusivos y especializados en el canal HORECA, para poner en contacto a profesionales de diferentes ámbitos e impulsar su negocio.
Más de 103.000 puntos de ventas fuera de los hogares
Danone, como otras grandes marcas con gran dependencia de los supermercados, necesita encontrar nuevas vías de crecimiento. Por ello, llevan años trabajando en el Fuera del Hogar, en un modelo en el que integran a sus tres grandes categorías: productos lácteos esenciales, productos vegetales y aguas. Ejemplo de ello es que este año han superado los 103.000 puntos de venta fuera del hogar, “a los que sirve anualmente a través de todas sus marcas”.
Según señalan desde la compañía, “esta apuesta por el canal Fuera del Hogar posiciona a España como el país más relevante para la compañía en el canal Fuera del Hogar a nivel europeo y el segundo a nivel global”.
La dependencia de Danone de los mercados fuera del hogar es cada vez más alta, especialmente en algunas marcas. Tal es el caso de Alpro (sobre todo Alpro Barista), ya que en el último año, la marca ha experimentado un crecimiento del 85% en este canal, alcanzando una presencia en 7.500 cafeterías en 2024 y con la expectativa de llegar a 10.000 establecimientos este mismo año. Con ella, “Danone se ha consolidado como líder en la categoría de bebidas vegetales en el canal Fuera del Hogar”.
Por otro lado, el segmento de los lácteos brinda marcas muy afianzadas y reconocidas, como Danone, Activia o YoPRO, con formatos para llegar, muy adaptados a las necesidades del canal. En este subsector de los lácteos tienen especialmente interés en llegar a las nuevas generaciones, por lo que impulsarán marcas como Actimel, Danet y Danonino, con el objetivo de que los más pequeños puedan disfrutarlas fuera del hogar.
Más allá del sector lácteo, Danone se encomienda a grandes formatos también con el segmento de las aguas, la segunda categoría en hostelería y la que más crece, impulsando marcas como Font Vella y Lanjarón en hostelería y Evián en el sector travel.
