El momento financiero para el sector lechero argentino es complejo y desafiante. El contexto de ebullición política que afecta la estabilidad macroeconómica, la inflación, el tipo de cambio y la presión tributaria no lo hacen más sencillo.
Según algunos analistas, la lechería podría seguir creciendo este año, pero está muy condicionada por la política económica.
El sector ha sufrido diferentes signos y direcciones de las intervenciones del Estado, que han generado distorsiones y desincentivos a la producción y al comercio exterior.
Además, el sector enfrenta desafíos como el aumento de los costos, la baja competitividad, la falta de infraestructura y la necesidad de innovación tecnológica.
