La demanda de lácteos en Venezuela, está en el «suelo por la pulverización del bolívar, la gente está consumiendo menos leche y la producción alimentaria está castigada», aseguró este 21 de diciembre el presidente de la Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac) Roger Figueroa.
Durante una entrevista para Unión Radio, precisó que procesan solo 25% de la producción de hace 2 años, teniendo en cuenta la pérdida del poder adquisitivo que restringe el acceso a este rubro.
Para Figueroa la situación de la industria láctea, es catastrófica y se requiere de manera urgente generar confianza entre los empresarios y ganaderos para aumentar la inversión.
«Necesitamos importantes volúmenes de crédito y confianza para que quien va a poner ese dinero tenga la absoluta seguridad que lo está haciendo en un país sano», agregó, según reseñó el medio.
