El sureste mexicano tiene condiciones para aumentar la producción de leche y sus derivados, pero lograrlo requiere antes hacer frente a bajos precios.
“(El crecimiento del sector en el sureste) tiene como limitante el abuso de la industria, que paga precios de quiebra”, dijo Álvaro González Muñoz, presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche.
“El precio de 8.20 pesos por litro, como lo autorizó el gobierno federal, no se ha generalizado”, derivado del engaño a los consumidores con importaciones de polvo de leche sin crema o suero baratos, afirmó el dirigente de los ganaderos lecheros.
Agregó que los países con excedentes en lácteos capacitan a empresarios en utilizar sus saldos convertidos en polvo, que es un producto de segunda o tercera calidad, una vez que le extraen los elementos nutritivos a la leche natural como la crema.
El dirigente dijo que hay preocupación por la probable aprobación en el Senado de los acuerdos comerciales internacionales, en particular de Norteamérica y Asia del Pacífico, porque sólo beneficiará a los “caciques lecheros del país”.
Solicitó al Ejecutivo su intervención para precisar y aclarar el contenido de ambos acuerdos de libre comercio e incluso retirar al producto leche y sus derivados.
Consideró que el sureste es 100 por ciento viable para impulsar el desarrollo de proyectos productivos lecheros y llevarlos junto con Jalisco, Guanajuato, Querétaro e Hidalgo, entre otros, a alcanzar producciones similares a las de la Comarca Lagunera.