Mientras que la Entera bajó un 15% hasta los 3.500 euros/tm, los precios de la LPD (Desnatada) cayeron un 16% hasta los 2.400 euros/tm durante el mismo periodo, a 26 de enero. La actividad compradora de los mercados internacionales sigue siendo limitada, con la demanda china afectada negativamente por la COVID-19 y el aumento de la producción nacional.
El interés comprador de Oriente Medio y los países musulmanes ha sido limitado, pues la demanda ya se ha cubierto en gran medida, según múltiples fuentes del mercado. Esto se debe principalmente al adelanto del Ramadán (finales de abril) este año, por lo que la parte compradora ha decidido cubrirse con antelación, y sólo necesitará cubrir pequeños volúmenes antes de la ocasión religiosa.
La oferta europea, sin embargo, empieza a sentir más presión, porque las ingestas de leche siguen estando por encima de las expectativas. Además, con la gran diferencia actual entre los precios de la leche en granja (0,60 euros/kg EXW) y los precios de la leche al contado (0,28 euros/kg EXW), los productores necesitan transformar toda la leche en productos básicos como leche desnatada en polvo, mantequilla o queso.
Con una oferta muy superior a la demanda, la capacidad de almacenamiento empieza a escasear en toda la UE, lo que empeora la situación de los productores.
Esta semana, Soummam (el mayor comprador privado de Argelia) ha vuelto al mercado con una licitación de leche en polvo por un total de 10.000 toneladas métricas, repartidas a partes iguales entre leche desnatada en polvo y leche entera en polvo. Las ofertas deben presentarse antes de que finalice el día 26 de enero.
Oficialmente, la última entrega de producto es en junio, pero múltiples fuentes del mercado han indicado que el producto se busca con urgencia en Argelia y que el objetivo de entrega es abril a más tardar.
Se espera que los volúmenes de Leche en Polvo Entera procedan de Nueva Zelanda, ya que sus precios siguen siendo bastante competitivos dentro del mercado mundial. Como referencia, los últimos precios de Nueva Zelanda se situaban en 3.360 $/tm.
Los volúmenes de leche desnatada en polvo, sin embargo, se espera que procedan de comerciantes y transformadores de la UE, ya que muchos grandes transformadores ya han indicado almacenamiento completo en las dos semanas anteriores.
Por lo tanto, la licitación podría aportar un alivio muy necesario a la situación de exceso de oferta en Europa, pero los participantes en el mercado de toda Europa prevén que esto sólo ralentizará el desplome de los precios de los polvos, pero no logrará cambiar el sentimiento bajista del mercado.
Como referencia, el Indice de MBP de la leche desnatada en polvo EXW Europa [Código Mintec: J117] se valoró en 2.400 euros/tm el 26 de enero, 125 euros/tm en la semana. El PMB de la leche entera en polvo en aerosol EXW Europa [Código Mintec: J118] se valoró por última vez el 26 de enero a 3.500 euros/tm, lo que supone un descenso semanal del 4%.
Sandro Schulz Analista de lácteos y porcino de Mintec
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