El precio de la leche de oveja se situó en una media de 1,543 euros/litro el pasado mes de septiembre, lo que supone una caída del 10,65% respecto a septiembre de 2023, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Se trata de la tercera consecutiva, tras años de subidas.
La producción se mantuvo bastante estable ese mes respecto al año anterior (34,3 millones de litros; +0,61%) mientras que el número de ganaderos bajó de nuevo (2.423 productores; -5,28% respecto a septiembre de 2023).
El precio de la leche de oveja se situó en una media de 1,543 euros/litro el pasado mes de septiembre
En el caso de la leche de cabra, la bajada fue del 14,5% respecto al año pasado, con lo que la media se situó en 0,920 euros/litro.
Respecto a la producción, los datos del Ministerio de Agricultura, recogen que disminuyó casi un 5% (hasta 27,2 millones de litros) y el número de ganaderos en un 9,53% (hasta 3.609 productores).
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