LECHE
". En los últimos 12 meses móviles (julio 2023-junio2024) el descenso fue de 1,12%, dijo a Conexión Agropecuaria Alejandro Pérez Viazzi, vicepresidente de la cooperativa."
En junio la remisión de leche a Conaprole fue de 109,3 millones de litros, una caída de 13,27% comparado con mismo mes del año pasado. En los últimos 12 meses móviles (julio 2023-junio2024) el descenso fue de 1,12%, dijo a Conexión Agropecuaria Alejandro Pérez Viazzi, vicepresidente de la cooperativa.

En el primer semestre la caída interanual fue de 4,3%. “En torno a US$ 15- US$ 18 millones de dólares menos que entraron en los bolsillos de los productores”, comentó el director de la cooperativa Daniel Laborde a 100% Mercados de radio Rural. Básicamente asociado a una menor productividad por vaca, en un otoño marcado por el exceso de lluvias. Desde la cooperativa se evalúan soluciones financieras a largo plazo, adelantó Laborde, sin entrar en detalles.

Desde el punto de vista comercial, la producción está colocada hasta mediados de octubre a valores por encima de las últimas referencias de GDT. “Eso nos permite garantizar a los productores que el precio de la leche que existe actualmente se va a mantener por lo menos hasta setiembre”, sostuvo Laborde.

La menor importación de China está impactando fuertemente en el mercado de lácteos. “Nosotros hemos exportado muy poquita cosa a China, supo ser el segundo principal mercado. Hoy no figura entre los 15 primeros”, dijo.

“En la medida que China no aparece en el mercado es que se dan estas caídas en los precios de la leche en polvo entera, descremada, los quesos, la manteca”. Y a su vez, lleva a que proveedores naturales de China salgan a buscar otros mercados y aumenten la competencia para Uruguay.

Brasil, aunque no ha mantenido los niveles del año pasado, sí ha defendido el precio de las exportaciones. Se han dado dificultades serias logísticas en el último tiempo, como largas esperas de 10-15 de camiones en la frontera, mencionó Laborde. “Si bien podemos entrar, las dificultades logísticas complica muchísimo la llegada de leche en polvo al mercado brasileño”, remarcó. El tipo de cambio, con un dólar a R$ 5,60 -5,70 también impacta en el mercado.

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