El reporte señala que, en octubre pasado, la producción de leche de vaca, en la entidad, fue de 123 millones 760 mil litros.
A nivel país, la producción de leche de vaca, fue de 10 mil 882 millones 826 mil litros en 10 meses del año.
Fueron mil 136 millones 846 mil litros de este alimento los que se produjeron en octubre pasado en toda la República Mexicana.
De acuerdo con estos datos, el estado de Durango aporta el 11.3 por ciento de la producción nacional de leche de vaca.
De esta manera, el estado se mantiene dentro del top tres, de los principales productores de leche del país, junto con Jalisco y Coahuila, que son primer y segundo lugar, respectivamente.
El estado de Jalisco produjo, de enero a octubre, dos mil 270 millones 114 litros de este alimento, en el periodo de referencia.
Por su parte, Coahuila reportó una producción del lácteo durante el mismo periodo de mil 262 millones 623 mil litros.
En México el consumo de leche per cápita es de 97 litros y su producción representa la quinta parte del valor total de la producción nacional pecuaria.
Potencial
Local. – La Sader reportó que, en 10 meses, la producción de leche de vaca en Durango fue de mil 236 millones 150 mil litros.
General. – A nivel país, la producción de leche de vaca, fue de 10 mil 882 millones 826 mil litros en 10 meses del año.
