La psicóloga Marcela Evans, una especialista en organizaciones y equipos de trabajo se refirió al bienestar de los colaboradores que integran el personal que tiene a cargo la producción lechera. Un entorno saludable de trabajo es un ámbito donde concurren los esfuerzos por una mejora continua de trabajadores y directivos de la empresa lechera.
“Nos gusta trabajar donde construimos un ámbito edificante, donde se pueda formar y realizar aportes, un lugar que apunte a la sustentabilidad, donde un operario se sienta apreciado y reconocido en sus habilidades y motivadas para la promoción de sus perfiles y habilidades. Un lugar que no se justifique solo por la contraprestación salarial, si bien es un aspecto determinante en la construcción de un ambiente humano de trabajo”, recorre la asesora.
Hace unos años los grupos Crea realizaron un estudio sobre las condiciones laborales que arrojaron algunos datos que conmovieron: muchas horas de trabajo, pocos días de descanso, dificultades en los relevos, instalaciones desprovistas de confort, alta rotación de integrantes del equipo, bajo nivel de capacitación, viviendas precarias, carencia de conectividad y bajo aprecio de la comunicación entre los miembros del equipo de trabajo fueron algunas de las conclusiones que arrojó el trabajo. A partir de ello se comenzó un proceso de introducción de mejoras de estos aspectos.
El éxito de las empresas está en el bienestar de las personas que trabajan en equipos muy especializados, como lo es un grupo de operarios en un tambo. Con talleres participativos, que involucraban a operarios, directivos y mandos medios fueron encontrando respuestas a estos problemas, con centralidad en lo sicosocial como aspecto central del trabajo.
Cambiar una cultura, modificar el modo de hacer las cosas, dentro de una actividad muy desafiante, de mucho compromiso físico, sin incentivos, con tareas muy fragmentadas y el difícil equilibrio entre los objetivos y el proceso para conseguir esos resultados.
La actividad del tambo es un compendio de situaciones muy difíciles de sobrellevar si no integramos en contexto y los atendemos con sus particularidades.
Un tambo que planifica se detiene en el perfil de quien se integra al trabajo y cómo está conformado el núcleo familiar al que pertenece y las demandas que parten de sus integrantes.
Voces de quienes tienen cosas que decir y proponer
En este episodio X Marcela Evans compartió un material audiovisual de un encuentro de reflexión e intercambio de miradas entre los miembros más antiguos de un equipo de trabajo y quienes habían ingresado este último año. En ese encuentro se dialogó entre los integrantes de ese equipo y luego se socializaron los saldos de esas conversaciones, donde se asumen compromisos y se negocian mejoras en instalaciones, capacitaciones y clima laboral.
Evans convida a pensar que muchos y muchas de quienes integran los equipos de trabajo son personas que dejaron sus pueblos y comunidades, dejaron un vecindario y parientes para buscar horizontes más plausibles para ellos y sus familias.
A su turno, el médico veterinario Hernán Bertotti, quien es parte del Grupo Chiavassa desde hace 12 años y es quien hoy asume el rol de convocatoria y selección de los nuevos integrantes de lo que debe constituir un equipo. Al principio y rodeados de prejuicios tenemos la tentación de pensar que las reuniones son tiempo que se pierde, que apuntala la improductividad en las labores pero luego se comienza a reconocer sus virtudes, para pasar a ser inversiones en la adopción y consolidación de lo que se realiza bien y los cambios y asunción de nuevas prácticas de aquello que debía modificarse.
Bertotti describe la realidad que antecedió a su intervención respecto a las altas y bajas del personal del Grupo. En 2020 los egresos e ingresos casi se equiparaban y a partir de allí se construyeron estrategias para modificar esa dinámica para mejorar esa tasa en los años venideros. Ese cambio pudo darse a partir de dialogar, encuestar y entrevistar a quienes habían decidido dejar la empresa.
Otro de los aspectos destacados por Bertotti es la promoción de las personas en sus labores. “Por ejemplo, un integrante del personal de fosa que fue promovido y hoy es un colaborador muy eficiente en otras áreas de trabajo. Y quien lo secundaba en la fosa pasó a ser el responsable de esa área nodal de la producción”, describe el colaborador de Chiavassa.
Otra de las mejoras producto del análisis y la intervención de los equipos tienen que ver con prevención de mastitis o en la calidad proteínica o de presencia de células somáticas, y eso se transforma en mejor performance de la empresa tambera. “Cada quien atiende su tarea sin perder de vista el todo pues en el todo aporta cada parte es la esencia del desafío”, apunta Bertotti.
Se redujeron las vacas con problemas sanitarios, con la buena lectura de los datos de robots en áreas de crianza se mejoraron los registros de cada labor. En los grupos se construye una cosmovisión donde cada persona y sus habilidades están en relación con su propio devenir social, familiar y profesional.
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