Esto dejará a Uruguay con una brecha de 10% en precios y el desafío de encontrar alternativas para sortear esta barrera, señaló a Conexión Agropecuaria Alejandro Pérez Viazzi, vicepresidente de la cooperativa, a pocas horas de haber acompañado a la misión oficial que está llevando adelante Uruguay en China, y de la feria SIAL, que se desarrolló la semana pasada en Shanghái.
Pérez Viazzi participó de la gira encabezada por el ministro Fernando Mattos desde el 14 de mayo, con la visita a Hohhot, capital Región Autónoma de Mongolia Interior, zona de país con un mayor desarrollo de la industria láctea y donde se ubican dos gigantes mundiales: las empresas Yili y Mengniu.
El vicepresidente de Conaprole destacó la importancia de realizar estas visitas acompañados por autoridades del país y explorar posibilidades de acuerdos para los lácteos locales.
El escenario es desafiante en el mercado chino, con un nivel de stocks importantes, con un consumo lento y perspectivas de cautela en lo que resta del año. A pesar de los altos costos internos, la producción local viene creciendo y también eso ha incidido, comentó Pérez Viazzi.
Uno de los grandes retos hacia adelante será la competencia de Nueva Zelanda –el mayor proveedor de leche en polvo entera de China – que a partir del año que viene ingresará con arancel cero para sus lácteos, en el marco del TLC que mantiene ambos países desde 2008, y que fue actualizado en 2021.
Se hizo especial mención a cómo viene trabajando Uruguay en temas de sostenibilidad y objetivos hacia adelante: ser eficientes en el uso de la energía, del agua, en huella de carbono, con una reciente medición que deja muy bien posicionada a la lechería uruguaya.