El precio medio de la leche de vaca percibido por los ganaderos asturianos se situó en enero en 33,4 céntimos el litro, lo que supone un aumento del 4,3% respecto al mismo mes del año pasado, según los datos publicados por la Sociedad Asturiana de Estudios Económicos e Industriales (Sadei).
Durante el pasado año, el precio medio de la leche de vaca subió en Asturias un 1,5% respecto a 2018, hasta situarse en 34,89 euros por cada cien litros, el valor más alto desde 2014.
El precio medio de la leche ha encadenado tres ejercicios al alza, desde que en 2017 subiera a 33,80, en 2018, a 34,36, y en 2019, a 34,89. El precio máximo en la serie histórica se alcanzó en 2008, con una media de 39,14 euros por cada cien litros, según informa Efe.
