Los ingresos por exportaciones de productos lácteos tuvieron un significativo aumento en el período enero-marzo de 2022 en comparación con igual lapso de 2021. En 2022 los ingresos fueron por US$ 203,9 millones, 27% más que el año pasado, según el último informe del Instituto Nacional de la Leche (Inale).
Los principales destinos fueron Argelia, Brasil y China.
El producto más exportado medido en dólares y volumen fue la leche en polvo entera, que en marzo sumó 8.903 toneladas por US$ 34,5 millones, y en el trimestre enero-marzo fueron 33.390 toneladas (-2% respecto al primer trimestre de 2021) por US$ 125,4 millones (18% más que en igual período anterior).
El queso fue el segundo producto de exportación en la medición en dólares: en enero fueron 2.350 toneladas exportadas por US$ 10,3 millones, y en el trimestre 5.909 toneladas (-8%) por US$ 25,6 millones (+2%).
La manteca es el cuarto producto destacado con 658 toneladas vendidas en marzo por US$ 3,4 millones; en el total del año fueron 3.822 toneladas (23% más que en 2021) por US$ 18,1 millones (58% más).
Rusia es el principal comprador de manteca
En 2022 las exportaciones totales de Uruguay a Rusia sumaron US$ 19,1 millones por 15 productos diferentes. La manteca es el de mayor colocación mediada en dólares (US$ 8,7 millones), y Conaprole la principal empresa exportadora a ese país (US$ 9,2), según el último estudio del Instituto de Negocios Internacionales (INI) de Universidad Católica del Uruguay sobre el comercio exterior.
El INI señaló que en el caso del intercambio entre Uruguay y Ucrania, no se han realizado exportaciones a dicho mercado en lo que va de 2022.
