Vicente Gómez Cobo, presidente de la Federación Mexicana de Lechería (Femeleche) señaló que ante el encarecimiento de los granos a nivel internacional, es necesario que el precio de garantía ofertado por Liconsa incremente hasta los 9.50 pesos por litro.
Recordó que actualmente la remuneración ofrecida por la paraestatal es de hasta 8.20 pesos por litro de leche dependiendo de la calidad, parámetro que ya lleva tres años sin ser modificado, y que ya no es suficiente ante las condiciones que enfrenta el sector.
Explicó para GANADERÍA.COM que por este motivo, desde la Femeleche le han transmitido a las autoridades la necesidad de brindar más recursos a Liconsa para este objetivo, toda vez que el precio de garantía está dirigido principalmente a pequeños y medianos ganaderos.
Reconoció que en el Proyecto del Presupuesto de Egresos de la Federación 2022 se contempló un alza dentro del rubro denominado como Adquisición de Leche a Productores Nacionales, por el orden de 84.8%, por lo que se contaría con un recurso de 3,269.1 millones de pesos para este propósito.
INTEGRAR A LOS PEQUEÑOS GANADEROS, UNA DE LAS GRANDES NECESIDADES DEL SECTOR
Durante la presentación del evento Expo Lac del Bajío 2021, Gómez Cobo expuso que una de las mayores necesidades de este sector continúa siendo la integración de los pequeños ganaderos en la cadena productiva, ya que representan aproximadamente 90% de este segmento.
☞EL DATO: Expo Lac del Bajío 2021 se llevará a cabo el 14 y 15 de octubre en las instalaciones del Poliforum León, en Guanajuato.
Aseveró que para esto, es necesario proveer a los agremiados que tienen menos de 30 cabezas bovinas, con equipo, tecnología y conocimientos que les permitan mejorar su capacidad y la calidad de los alimentos generados.
Alejando Gutiérrez de Velasco, director general del Poliforum León, destacó que este es el propósito de la Expo Lac del Bajío, brindar un espacio en el que los ganaderos puedan conocer y adquirir las herramientas y participar en talleres que les permitan impulsar su crecimiento.
