Dijo que la feria “dejó en claro que Magnalat (marca bajo la cual Estancias del Lago comercializa sus productos) es una marca que está jugando en las mejores ligas del mundo y que ya es una marca reconocida”. Explicó que “algunos importadores fueron directamente a buscar la marca”.
Agregó que la estrategia pasa por “estar presentes en el mercado internacional” y que de esa manera han logrado ser “una marca que juega fuerte en el mercado de lácteos”. Eso lo acompañan con el trabajo directo que hacen con clientes de Argelia y Singapur.
Estancias del Lago es el segundo mayor exportador de lácteos de Uruguay, es el tambo más grande de América del Sur y el único proyecto agroindustrial del mundo que integra de manera vertical la agricultura, el tambo y la industria.
Berrutti sostuvo que la actual dinámica comercial que desarrollan “nos permite estar pre vendidos entre 60 y 90 días” y que de esa manera están “trabajando a tope” en el tambo, al punto que tienen un exceso de producción que lo deben de volcar a “industrias locales colegas”.
Dijo que la situación del mercado de lácteos “está mejor que hace unos años” y que “los precios internacionales están firmes, con valores para la leche en polvo en promedio por encima de los US$/t 3.100”.
Eso “nos permite tener un momento de calma dentro de la compleja situación que vive la industria láctea”, concluyó.
Escuche la entrevista completa a Martín Berrutti:
