Martín Rostagno nació en San Francisco, Córdoba. Tiene 26 años y vive hoy en Nueva Zelanda. Es Ingeniero Agrónomo y se dedica a la lechería en un tambo de Ashburton, isla sur de ese país. Viajó con el objetivo de especializarse en lechería, ya que ese país es la mayor potencia internacional en el tema y uno de los principales productores. La idea era quedarse un año, pero de a poco fue ascendiendo y en junio asumirá un cargo de gerente, por lo que “ese año” que pensó quedarse podría extenderse un poco más.
“Si todo sale bien, en junio voy a estar como gerente del tambo en donde estoy trabajando”, contó el joven en una entrevista con José Curiotto para Creo, el programa de Aire de Santa Fe. “Vine sabiendo decir ‘hola y chau’. Conseguí trabajo en Wanaka después de aplicar a más de 200 trabajos de un portal exclusivo de lechería. Un tambo de 5.000 vacas me contrató como asistente de granja cuando tenía cero práctica”, dijo el ingeniero sobre sus inicios. “Empecé de cero, mejoré mi inglés y cuando le agarré la mano a la práctica se hace más fácil”, agregó.
Buscar grandes oportunidades no fue fácil en otro país, según contó, pero de a poco “es posible”. En febrero del 2020, Martín obtuvo una oportunidad en la cuenca lechera de Nueva Zelanda, en un tambo de 1.300 vacas. Luego, en octubre de ese año, le ofrecieron el puesto de subgerente de un tambo de 900 vacas, en la Isla del Norte. El tambo es particular, ya que tiene pista de alimentación y compost barn.
Su deseo es regresar a Argentina en algunos años y poder aplicar su experiencia.