“Las cosas no van bien. Cuando un cartón de leche en los supermercados cueste 6, 7 u 8 reales, por favor, no digan que no se lo advertimos. Estáis avisados”
dijo el presidente de la Federación de Agricultura y Ganadería de Minas Gerais (FAEMG), Antônio Pitangui de Salvo, durante una rueda de prensa para hacer balance del año en la sede de la institución, en el barrio de Floresta, en Belo Horizonte.
De Salvo afirmó que el sector lácteo “ha recibido la patada de una vaca maltratada” con las excesivas importaciones de leche en polvo con tipo impositivo cero procedentes de los países del Mercosur, principalmente Argentina y Uruguay. En su opinión, existe riesgo de desabastecimiento: “Si se produce una mejora de los precios pagados a los productores, debido a la imposibilidad de importar o a una variación del tipo de cambio, podríamos tener graves problemas de abastecimiento de leche para la población de Minas Gerais y Brasil.”
Los precios están por debajo de los costes de producción
Según el presidente, el gobierno publicó un decreto que elimina la exención del 9,5% para los importadores, “pero esto sólo entrará en vigor en febrero y lo que estamos viendo es una continuación de los precios establecidos en las diversas regiones de Minas Gerais, muy por debajo del coste de producción. El efecto perjudicial de esto no es sólo inmediato, sino a medio y largo plazo. En Minas Gerais, sólo este año, el 8% de los productores ya han abandonado la producción lechera. Además de ser un problema económico, puede provocar un éxodo rural de consecuencias graves e incalculables”.
Como producto perecedero, el sector necesita protección
“La leche se trata como un bien público en otros países y esto es algo que no vemos en Brasil. Tenemos que proteger este sector”, dijo De Salvo.
Explicó que en la ganadería bovina, por ejemplo, si la arroba del buey cae de 300 a 200 reales, el productor retiene el ternero, no lo vende al matadero y espera a que mejore el precio.
“Con la leche es diferente, porque hay que sacarla del animal al menos una o dos veces al día y llevarla a una lechería. No hay forma de almacenarla. En el cultivo del café, se almacena y se guarda. En la ganadería lechera, no hay nada que hacer. Por eso es un sector que necesita una política más específica. No vemos esto en Brasil y no es culpa de este gobierno. Se ha hecho así durante mucho tiempo. Vale la pena recordar que es la única actividad presente en el 98% de los municipios de Minas Gerais y de Brasil”.
Los que dejan la industria no vuelven en menos de 36 meses
El presidente advirtió que si 8% o 10% de los productores dejan la actividad, no volverán por menos de 36 meses, por razones biológicas y logísticas. “Entonces podemos prepararnos para un problema de abastecimiento muy serio, porque ya hay caídas importantes de producción en Minas Gerais y en Brasil”.
El ministro Carlos Fávaro ha respondido: “Ha estado a nuestro lado en todo momento”
A pesar del escenario pesimista, el presidente reconoce que el diálogo con el gobierno federal sobre este tema ha sido positivo. “Nos reunimos dos veces con el ministro Carlos Fávaro. Es un hombre muy sensible. Básicamente se ha cumplido con todo lo que se ha solicitado. El problema es que lo que necesitábamos era imposible de cumplir, que era un cierre total de las importaciones, para que no entraran aquí más kilos de leche en polvo de otros países.”
