Con una contracción 7,9% en el primer semestre del año, las exportaciones de productos lácteos chilenos siguen a la baja al arrancar el segundo semestre de 2023.

De acuerdo a los datos del Boletín de Avance de Comercio Exterior de Productos Lácteos elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias -Odepa-, reproducidos por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), las exportaciones de productos lácteos al mes de agosto suman un total de US$ 159,3 millones, el menor valor entre los últimos cinco años y que representa una caída de 12,1% y supone además una disminución de US$ 22,0 millones frente al mismo periodo de 2022.

Cabe señalar que, en términos de volumen, los embarques lácteos cerraron al octavo mes del año con una disminución de 14,5% hasta 54.668 toneladas totales, con 9.283 toneladas menos frente a 2022.

En tanto en agosto de 2023, las exportaciones del sector mostraron una caída de 24,6% respecto del año anterior, llegando a US$ 18,8 millones, mientras que, en volumen, bajaron un 28,8% hasta 6.683 toneladas.

El precio promedio de las exportaciones lácteas cerró en agosto en US$ 2.827 tonelada, prácticamente sin variación (0,21%) respecto de 2022.

DESEMPEÑO “TOP 5”

En cuanto a los principales países de destino se aprecia una canasta diversificada al octavo mes del año con Estados Unidos manteniéndose en el primer lugar con una participación sobre el total de un 23,45%. Lo anterior, supone embarques por US$ 37,7 millones, lo que representa un aumento de 2,21% respecto de 2022 y en valor equivalente a US$ 808 mil.

Los envíos a Emiratos Árabes Unidos se ubican en el segundo lugar concentrando un 16,54% sobre el total, valorizándose las exportaciones  en US$ 26,3 millones, lo que supone un alza de 22,64% y US$ 4,8 millones adicionales frente a 2022.

Con una participación que alcanza un 11,15%, México se mantiene en el tercer sitial, con una comparación anual que presenta una caída de 12,09%, facturando un total de US$ 17,7 millones, valor que comparado con el año pasado, representan una caída de US$ 2,4 milLONES.

Perú se mantiene en la cuarta ubicación, alcanzando una participación del 8,41% pese al retroceso de un 13,31% en comparación con el año pasado, acumulando un total por US$ 13,4 millones, frente al año anterior una diferencia de US$ 2,0 millones.

Por su parte, las exportaciones de productos lácteos a Colombia siguen en el quinto lugar con una participación de 6,99% sobre el total, cayendo un 63,67% frente al año anterior, al sumar un valor total de US$ 12,2 millones, siendo una caída de US$ 19,5 millones.

Estos cinco destinos suponen un 66,5% del total.

DESEMPEÑO POR PRODUCTO

La leche condesa lidera las exportaciones de lácteos al mes de agosto, representando en valor un 26,0% sobre el total.  Los embarques de esta categoría subieron un 0,63% frente al mismo lapso de 2022, sumando un total de US$ 41,4 millones. Mientras en volumen los envíos alcanzaron 17.783 toneladas, lo que supone una caída de 16,72% respecto a igual lapso de 2022.

En el segundo lugar se situaron las demás preparaciones en base a productos lácteos alcanzando un monto total por US$ 30,0 millones, lo que supone un alza interanual de 19,4%. En volumen, las exportaciones sumaron 6.828 toneladas, lo cual representa una baja de 2,29% por arriba del año previo.

Los quesos son el tercer producto más exportado con envíos que sumaron US$ 21,1 millones, un 13,2% sobre el total, y lo que representa a su vez un retroceso de 15,72% respecto al mismo lapso del año previo. El volumen suman 4.384 toneladas, una baja de 16,81% frente al año 2022.

Los envíos de preparaciones infantiles escalaron al cuarto lugar, representando un 10,2% sobre el total y gracias a que subió un 9,48% hasta alcanzar US$16,4 millones, aunque en volumen presentó una baja de 9,82% respecto de 2022 hasta sumar 2.866 toneladas

Finalmente, las exportaciones de sueros que suponen un 7,9% del valor total exportado, presentan una caída de 22,96% sumando un monto por US$ 12,6 millones, mientras en volumen subieron un 54,7% hasta 3.084 toneladas.

Fuente: Comunicaciones Fedeleche FG con información de Odepa