En 2023 se exportaron 5.086 toneladas de lácteos por un valor superior a los 22 millones de dólares, superando lo alcanzado en 2022. Estos ingresos son los terceros más altos de los últimos 10 años, solo superados por los de 2021 (en primer lugar) y los de 2015

Según el reporte de la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG elaborado con base en cifras del DANE, el número de toneladas fue 7,9 % mayor que el de 2022, de 4.712 t, en tanto que los cerca de USD 22,1 millones de dólares del valor FOB fueron 4,2 % más altos, frente a 21,2 millones.

Estos ingresos son los terceros más altos de la última década, superados únicamente por los USD 28,2 millones de 2021 y los USD 23,3 millones de 2015.

El número de toneladas fue mayor en ambos años: en 2021 fueron 7.296 t, y en 2015, 6.922, pero también en 2017 (5.561 t) y en 2018 (5.606 t). De hecho, el valor FOB de 2023 fue apenas 55 mil dólares mayor al de 2017 (que fue de 22 millones de dólares).

Esto se debe a la diferencia en el valor FOB promedio por tonelada exportada: en 2017 fue de alrededor de 3.956 dólares, mientras que en 2023 fue de USD 4.336.

Luego de la caída de 2019, año en el cual no tuvimos certificación como país libre de fiebre aftosa, desde 2020 hasta el año pasado se han superado las 4.600 toneladas anuales en envíos.

tabla productos lacteos exportados 2023

El detalle de las exportaciones en 2023

La leche en polvo entera encabeza la lista de productos con 1.703,7 t por un valor FOB de USD 8,6 millones, equivalentes al 39,1 % de los ingresos. El segundo producto fue queso fresco con 754,8 t por USD 5,3 millones (24 %) y los demás quesos con 260,8 t por USD 2,6 millones (12 %).

Siguen 600,4 t de las demás leches fermentadas o acidificadas por USD 1,5 millones (6,7 %) y 365,1 t de yogur por USD 896 mil (4,1 %). El resto son leche condensada (213,7 t), leche líquida con grasa superior al 10 % (223,2 t), lactosueros (375,6 t), mantequilla, entre otros, suman las 1.401 t por cerca de USD 3,2 millones.

Así como hace 15 años, Venezuela es el primer destino de estos productos con 2.467 t (1.441 t de leche en polvo entera) por un valor FOB de USD 9,6 millones (43,6 %). El segundo es Estados Unidos con 1.495 t por USD 8,1 millones (36,6 %), bastante inferior al total de toneladas importadas por cuenta del TLC, que hasta noviembre ya iban en cerca de 40 mil toneladas por más de USD 125 millones.

En la lista continúan Cuba (USD 1,02 millones, 4,6 %), Chile (USD 1 millón, 4,9 %), Aruba (USD 883 mil, 4 %), Ecuador (2,6 %), Curazao (1,6 %), Canadá, Trinidad y Tobago, España, México, Panamá y Costa Rica, entre otros. Todo estos suman 1.124,1 t por USD 4,37 millones.

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