Las exportaciones de lácteos alcanzaron un récord de u$s1.400 millones entre enero y octubre de este año, lo que representa un aumento del 32,6% respecto de igual período del año pasado, según el informe de coyuntura de la Dirección Nacional de Lechería.
Por último, se informó que la producción nacional en octubre de 2022 fue de 1.114 millones de litros, con una variación interanual acumulada octubre 22-octubre 21 del 0,6%; en tanto el 2021 fue el segundo año con mayor producción lechera, superando los 11.500 millones de litros.
Los precios mundiales de las commodities alimenticias registraron ligeros descensos en noviembre y alcanzaron así el octavo mes consecutivo en baja, tras el fuerte impacto que ocasionó el conflicto bélico entre Rusia y Ucrania en marzo pasado, según consignó hoy el indicador de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Los resultados se alcanzaron a pesar de que la industria atravesó dos conflictos laborales que, en uno de los casos, terminó con los despidos de todos los trabajadores que mantuvieron protestas, como fue el caso de lácteos Vidal. La empresa había armado un video para mostrar las dificultades que le generaba la protesta y el bloqueo en la puerta de la planta. El expresidente Mauricio Macri se había solidarizado con la compañía y calificó de “acto mafioso” al bloqueo de los trabajadores.
