Todos aquellos supermercados y distribuidores de carne y lácteos al no contar con energía eléctrica capaz de mantener una temperatura duradera, tuvieron como consecuencia que mucha carne se dañara.
Además, el presidente de Fedenaga, explicó que al no contar los comercios con la posibilidad de tener puntos de venta operativos o con que sus clientes tuviesen señal en sus teléfonos para realizar transferencias, dificultó enormemente la oportunidad de abrir los negocios y supermercados para vender la proteína que habían adquirido días antes del apagón.
Lácteos
El día lunes, 11 de marzo, las plantas se negaron a distribuir por la imposibilidad de seguir operando, teniendo en cuenta que debido a la crisis energética, no tienen capacidad de poder surtir a los mercados nacionales, sumado a la falta de combustible en los medios de transporte para llevar los productos a los mercados.
“Tienen las cavas repletas de productos de quesos y lácteos y básicamente, no pueden seguir produciendo más. Llegaron a su límite”, puntualizó Chacín, e indicó que la situación pone en riesgo más de 2.500.000 litros de leche al día, al no tener la capacidad para refrigerarse.
Proteínas podridas
Por otra parte, el presidente de Fedenaga destacó que no tienen una cifra estimada de la cantidad de carne que se perdido. “No hay posibilidad de distribuir la proteína. Los que tenían las cavas llenas de carne han tenido que tomar la decisión de regalar la carne a la población”, comentó Chacín en entrevista a Fedecámaras Radio.
Asimismo, informó que la magnitud del caos todavía no se siente del todo, porque la gente aún cuenta con proteínas y alimentos en sus dispensas. Sin embargo, estimó que a partir de hoy se evidenciará, pues “lo que había en los anaqueles de los establecimientos prácticamente se está agotando”.
Armando Chacín, mencionó finalmente que Fedenaga está trabajando en un informe para presentarlo a Fedecámaras.
#AlAire Análisis De Entorno | Entrevista con el presidente de @Fedenaga, Armando Chacín #12M https://t.co/QcahoZLeuB
— FEDECÁMARAS RADIO (@FedeRadioVe) 12 de marzo de 2019
Con información de Fedecámaras Radio.